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いそのさわと並び九州を代表する銘醸蔵。瀬頭社長を始め、勝木製造部長、北杜氏と蔵人の皆様が一心になって醸される酒の数々はどれをとっても見事の一言!
蔵を取り巻く広大な田んぼで醸された酒だと思うと至福の時を感じ、酒がいろんな事を問い掛けてくるような気がしてなりません。誰もが信頼を寄せる東一特有の酸味は皆様を日本酒の虜とさせるでしょう!
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純米吟醸 山田錦 50% |
| 一升 3570円 |
| 佐賀県産山田錦を100%使用し東一の看板酒にふさわしい一酒です。口に含んだ瞬間にどっしりとした重量感と上品で優雅な酸味が飲み手に酒の醍醐味を伝えてくれます。季節限定で生をお出しいたしますが夏から仕込時期にかけては火入れとなります。 |
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吟醸 山田錦 50% |
| 一升 3150円 |
| 佐賀県産山田錦を100%使用し純米吟醸と並んで東一の名を轟かせている一酒です。大変コストパフォーマンスに優れ純米吟醸に引けをとらない酸味が特徴です。定番酒としておすすめいたします。季節限定で生をお出しいたしますが夏から仕込時期にかけては火入れとなります。 |
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吟醸 山田錦 39% |
一升 4080円
四合 2050円 |
| 地元で栽培した山田錦を100%使用し39%まで磨きあげた美酒。定番酒の中では最適な一酒です。 |
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純米吟醸 山田錦 39% |
一升 5100円
四合 2550円 |
| 東一の看板酒純米吟醸。地元産の良質な山田錦を39%まで磨きあげ言葉に詰まる程の驚きの一酒です。山田錦の重量感と図太い深みのある酸味が人気の秘密です。 |
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純米 山田錦 64% |
一升 2520円
四合 1260円 |
| 吟醸蔵として評価の高い東一ですが純米も負けてはおりません。喉越しの良さとまろやかさ、燗につけても旨味が飛ばないしっかりした酒質。どれをとってもおすすめの純米酒です。 |
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