”当店一押し！”
鷲の尾は基本的に岩手でしか販売が許されておりません。地元でしか味わえない限定酒、秘蔵酒が様々あります。柔らかな酒質で食中酒としても最適です。

株式会社 わしの尾　　岩手県八幡平市大更第22地割158番地
蔵の舞　純米　1800ｍｌ 2500円 ／ 720ｍｌ 1240円
雪の鼓　純米　1800ｍｌ 2800円 ／ 720ｍｌ 1500円
蔵人の酒　純米吟醸　1800ｍｌ 5100円 ／ 720ｍｌ 2450円
蔵人の酒　吟醸　1800ｍｌ 4300円 ／ 720ｍｌ 2050円
北窓三友　純米　1800ｍｌ 2450円 ／ 720ｍｌ 1230円
南部美人は岩手を代表する看板蔵へと成長しました。
当店でお薦めするのは、米別で仕込まれた純米吟醸（ビューティシリーズ）です。五代目蔵元 久慈　浩介渾身の一品です。

株式会社 南部美人　　岩手県二戸市福岡字上町13

純米吟醸　美山錦　（流転）　1800ｍｌ 2940円 ／ 720ｍｌ 1575円
純米吟醸　山田錦　（心白）　1800ｍｌ 3150円 ／ 720ｍｌ 1700円
純米吟醸　愛山　1800ｍｌ 4200円 ／ 720ｍｌ 2260円
本吟醸　「燗」　1800ｍｌ 1926円
 
”横沢親子が醸すSpecial酒！”
月の輪のモットーは、企業ではなく家業で酒造りをすることです。横沢　大造、裕子親子が大切に造る一酒一酒は、濃醇辛口型が多く、どこか懐かしさを感じ取る事が出来ます。当店一押しの蔵です。

有限会社 月の輪酒造店　　岩手県紫波郡紫波町高水寺字向畑101
純米　無農薬米　1800ｍｌ 2650円 ／ 720ｍｌ 1380円
純米　山田錦　80％　1800ｍｌ 2100円
純米吟醸　愛山　1800ｍｌ 5250円 ／ 720ｍｌ 2630円
純米大吟醸　雄町　1800ｍｌ 6300円
 
”新里社長・小原杜氏の名コンビ！”
浜千鳥は長い歴史の中で岩手の日本酒界をリードしてきました。現社長 新里　進氏も頑張っております。
沿岸特有の柔らかな酒質とバランスの良さに定評あり！ぜひ肴料理と合わせてお楽しみください。

株式会社 浜千鳥　　岩手県釜石市小川町3丁目8番7号
純米　1800ｍｌ 2640円 ／ 720ｍｌ 1330円
純米吟醸　美山錦　55％　1800ｍｌ 3000円 ／ 720ｍｌ 1555円
　
　
　
”盛岡一の老舗！”
菊の司は長い長い歴史をもつ老舗です。この蔵の素晴らしさは何と言っても酸味にあります。+2に近い酸度は食と合わせても相性が良く、地元でも多くの方々に愛されております。

菊の司酒造 株式会社　　岩手県盛岡市紺屋町4-20
純米吟醸 美山錦　1800ｍｌ 2800円 ／ 720ｍｌ 1400円
純米辛口 雅広SP　1800ｍｌ 2100円
手づくり七福神　大吟醸　1800ｍｌ 3570円 ／ 720ｍｌ 1840円
　
　
”同い年！頑張ってます”
八仙の駒井さんと初めてお会いしたのは当店で。同い年という事もあり、意気投合してお付き合いをスタートしました。酒は造る人の意気込みが現れますが、まだ若いハ仙ブランドを飲むと素晴らしい将来性を伺う事ができます。華吹雪、陸奥ほまれを操り、美味しい純米ができました。
八戸酒造 株式会社　　青森県八戸市大字湊町字本町9番地
芳醇超辛　純米　1800ｍｌ 2840円
特別純米　生　赤文字ラベル　1800ｍｌ 2800円 ／ 720ｍｌ 1470円
純米　lsaribi　1800ｍｌ 2625円 ／ 720ｍｌ 1380円
 
 
”神様佐藤正一氏が醸す多彩酒！”
上喜元、酒田酒造の素晴らしさは米の豊富さにあります。
日本酒界の神様と言われる｢佐藤正一氏｣が醸す数ある酒はどれをとっても勉強になります。五百万石・美山錦・山田錦をはじめ亀の尾・神力・夢錦など約20種も使い分けております。一度は飲みたい極上酒が沢山あります。
酒田酒造 株式会社　　山形県酒田市日吉町二丁目3-25
特別純米　山田錦　1800ｍｌ 3150円 ／ 720ｍｌ 1600円
特別純米　五百万石　1800ｍｌ 2625円 ／ 720ｍｌ 1365円
純米　出羽の里　1800ｍｌ 2100円 ／ 720ｍｌ 1050円
※季節酒が多い為、詳しくは｢新着情報｣をご覧下さい。
　
”50石。リピーター率No.1の人気酒！”
今では、当店の目玉となった｢村祐｣高級菓子｢和三盆｣をモチーフとした上品な甘みが特徴。一回飲めば病みつきになります。生産高が極めて出ない為、本数を制限する事がございます。
村祐酒造 株式会社　　新潟県中蒲原郡小須戸町大字矢代田1171-1
純米大吟醸　生　1800ｍｌ 3150円 ／ 720ｍｌ 1575円
特別純米　生　1800ｍｌ 2520円 ／ 720ｍｌ 1260円
吟醸　1800ｍｌ 2520円
※詳しくは｢新着情報｣をご覧下さい。
　
”隠れ銘酒No.1！堂々たる味わい！”
佐久の花は家族で造る小さな蔵。長野県産｢ひとごこち｣を使用し、様々な酒造りにチャレンジしております。この蔵が全国区になったのは、純米吟醸生原酒。ほのか果実香と大胆な酸味が人気の秘密です。一度お試しあれ！。
佐久の花酒造 株式会社　　長野県佐久市下越620
純米吟醸　生原酒　1800ｍｌ 2650円 ／ 720ｍｌ 1470円
純米吟醸　火入れ　1800ｍｌ 2650円
純米吟醸　火入原酒　1800ｍｌ 2650円
　
　
”山廃ならこの蔵！大好き車多ワールド！”
天狗舞は山廃に定評あり！レギュラー酒はもちろんの事、米別石蔵仕込(五百万石)五凜(山田錦)はどれをとっても素晴らしいの一言。もちろん燗にしても最高です。車多専務がプロデュースする新生天狗舞をぜひお楽しみ下さい。
株式会社 車多酒造　　石川県白山市坊丸町60番地1
石蔵仕込　山廃純米　火入　1800ｍｌ 3150円
五凜純米　山田　1800ｍｌ 2730円
五凜　純米大吟醸　山田　1800ｍｌ 3990円
　
　
”熟成系をぬる燗で！”
義侠を一言で表すのならそれは｢頑固｣。でもそれがいい！
熟成系はもちろん、近年では70%シリーズと新たな一面も生まれました。酒米は兵庫県東条町特Aの山田のみを使用。こだわりぬいた純米をぜひお試し下さい。
山忠本家酒造 株式会社　　愛知県愛西市佐屋町日置1813
純米　えにし　1800ｍｌ 2950円 ／ 720ｍｌ 1500円
純米原酒　山田 60%　1800ｍｌ 3200円 ／ 720ｍｌ 1500円
純米原酒　五百万石 60%　1800ｍｌ 2700円 ／ 720ｍｌ 2450円
※熟成系、季節酒が多い為詳しくは｢新着情報｣をご覧下さい。
　
”飲めばわかる人気酒”
近年脚光を浴びている島根の極小蔵。五百万石・山田錦を使用し強烈なネーミングで数多くの純米系を醸造しております。
利き酒達人の芳賀社長が造る酒ですので、安心しておすすめできます。
加茂福酒造 株式会社　　島根県邑智郡邑南町中野2405
純米　死神　1800ｍｌ 2940円 ／ 720ｍｌ 1400円
悪の代官 純米吟醸　山田錦　1800ｍｌ 3150円
悪の代官 純米吟醸　五百万石　1800ｍｌ 2650円
※裏死神等の限定酒は｢新着情報｣をご覧下さい。
 
”ハズレなし！勝木杜氏の自信酒！”
東一では、佐賀県での山田錦自家栽培に成功し、今ではトップレベルの酒を世に送り出しております。蔵を統率する勝木杜氏は誰もが認める腕利きの名杜氏です。高精米・高品質で山田錦特有の上品な酸味を演出しております。
五町田酒造 株式会社　　佐賀県嬉野市塩田町大字五町田甲2081
純米山田錦　64％　1800ｍｌ 2520円
純米吟醸山田錦　49％　1800ｍｌ 3570円 ／ 720ｍｌ 2000円
※季節的な生酒は新着情報をご覧ください。
　
　
”燗して飲むべし！ぬる燗鉄板蔵！”
現在、純米を燗にして飲む傾向が浸透しております。四季問わず体温に近い温度で飲む事により美味しい純米を長くゆっくり楽しむ事ができます。諏訪泉は「富田」「田中農場」と面白い試みの純米が活躍するにほんを代表する燗専門蔵の一つです。
諏訪酒造 株式会社　　鳥取県八頭郡智頭町大字智頭451
富田　純米　70％　1800ｍｌ 2520円
富田　純米　50％　1800ｍｌ 3150円
田中農場　純米　70％　1800ｍｌ 2520円
田中農場　純米　55％　1800ｍｌ 2940円
諏訪泉　純米　1800ｍｌ 2410円
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